根據(jù)《臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年公開招聘人員公告（二）》，現(xiàn)將新榮記學(xué)院相關(guān)崗位考核工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、考核內(nèi)容及方式

（一）烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教師崗位考核通過試講和技能測試相結(jié)合的方式。

1.試講占30%。通過經(jīng)典名菜說課（提前一天發(fā)送至考生報(bào)名郵箱）及專家提問的方式，對應(yīng)聘人員的專業(yè)知識(shí)和基本技能、從師素質(zhì)等進(jìn)行考核，含說課10分鐘和專家提問答辯5分鐘?？偡譃?00分，根據(jù)成績按1:8的比例從高分到低分確定技能測試對象；技能測試對象不足規(guī)定比例的，按實(shí)際人數(shù)確定。

2.技能測試占70%。主要考核調(diào)味、刀工、菜肴制作，考核時(shí)間為60分鐘。技能測試總分為100分，最低合格分?jǐn)?shù)為60分，不合格者不能列入體檢與考察對象。

3.按考核總成績從高分到低分按1：1比例確定體檢與考察對象，若總分出現(xiàn)并列，以技能測試成績高者優(yōu)先。

（二）中西面點(diǎn)工藝專業(yè)教師崗位考核試講和技能測試相結(jié)合的方式。

1.試講占30%。通過面點(diǎn)品種說課（提前一天發(fā)送至考生報(bào)名郵箱）及專家提問的方式，對應(yīng)聘人員的專業(yè)知識(shí)和基本技能、從師素質(zhì)等進(jìn)行考核，含說課10分鐘和專家提問答辯5分鐘?？偡譃?00分，根據(jù)成績按1:8的比例從高分到低分確定技能測試對象；技能測試對象不足規(guī)定比例的，按實(shí)際人數(shù)確定。

2.技能測試占70%。主要考核面點(diǎn)食材制作，考核時(shí)間為120分鐘。技能測試總分為100分，最低合格分?jǐn)?shù)為60分，不合格者不能列入體檢與考察對象。

3.按考核總成績從高分到低分按1：1比例確定體檢與考察對象，若總分出現(xiàn)并列，以技能測試成績高者優(yōu)先。

二、現(xiàn)場資格審查

現(xiàn)場資格審查所需材料：按照公開招聘公告要求提供崗位所需相關(guān)材料，如身份證，初始學(xué)歷（大專或本科）以來的學(xué)歷、學(xué)位證書及教育部學(xué)歷證書電子注冊備案表（獲得國外學(xué)歷、學(xué)位的，另需提供國家教育部留學(xué)服務(wù)中心出具的相應(yīng)學(xué)歷、學(xué)位認(rèn)證書）等原件及復(fù)印件，應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)推薦表原件及復(fù)印件，以及崗位要求的職業(yè)技能等級證書、獲獎(jiǎng)證書等原件及復(fù)印件。

三、考核時(shí)間和地點(diǎn)

四、注意事項(xiàng)

（一）考生須在規(guī)定時(shí)間攜帶本人有效身份證件（有效期內(nèi)的第二代居民身份證、護(hù)照（通行證）、臨時(shí)身份證、社會(huì)保障·市民卡、公安部門出具的帶有本人照片并加蓋公安機(jī)關(guān)印章的戶籍證明）到指定地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)報(bào)到，并參加考核。逾期不到，視作放棄本次應(yīng)聘。

（二）技能測試中涉及的刀具及特殊工具等需自帶。

臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院

2023年6月17日

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