一、招聘崗位
餐飲負(fù)責(zé)人 1名
二、招聘條件
1.大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2.熟悉飲食生產(chǎn)的全過程,善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,掌握飲食各部門的崗位職責(zé)和工作程序,具備較強(qiáng)的衛(wèi)生安全意識;
3.能夠根據(jù)市場變化和客人需求,及時(shí)調(diào)整飲食經(jīng)營策略,建立餐飲品牌、打造餐飲口碑,善于餐飲經(jīng)營管理,熟悉行業(yè)特點(diǎn),熟悉粵菜的優(yōu)先;
4.能編制餐飲部預(yù)算,執(zhí)行預(yù)算目標(biāo);
5.了解和執(zhí)行政府有關(guān)飲食經(jīng)營的法規(guī)和制度;
6.有5年及以上餐飲管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn);
7.有團(tuán)餐、中央廚房、園區(qū)配餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
8.中共黨員優(yōu)先;
9.年齡42歲以下。
三、崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)餐飲運(yùn)營管理;
2.負(fù)責(zé)餐飲品牌建設(shè)、統(tǒng)籌食譜編制、用餐安全等;
3.了解市場動(dòng)向和掌握原材料行情,有效控制經(jīng)營成本;
4.對標(biāo)市場,不斷優(yōu)化完善餐飲服務(wù)質(zhì)量,確保餐飲服務(wù)品質(zhì);
5.負(fù)責(zé)拓展對內(nèi)對外業(yè)務(wù),擴(kuò)大服務(wù)范圍,增加經(jīng)營收入;
6.服從領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
四、薪酬待遇
8000-13000/月。
五、上班時(shí)間
行政班。
六、上班地點(diǎn)
水港綜合樓。
七、有下列情況之一的不予招聘
1.正在接受黨紀(jì)、政紀(jì)處分的;
2.曾因犯罪受過刑事處罰的;
3.曾有失信行為或被列為失信人員的;
4.法律、法規(guī)及政策規(guī)定的其他不予招聘的情況。
八、報(bào)名方式
1.請關(guān)注“兩江新區(qū)直聘”微信公眾號并在后臺回復(fù)“餐飲0407”即可獲取報(bào)名信息;
2.初審合格者電話或短信通知面試時(shí)間和地點(diǎn)。
聲明:內(nèi)容以官方為準(zhǔn),如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除