瀘州杰佳物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司(以下簡稱:杰佳物業(yè)公司)隸屬于四川省古敘煤田開發(fā)股份有限公司,是專業(yè)從事物業(yè)、餐飲、會務(wù)服務(wù)的國有企業(yè)。公司自2016年成立以來,始終堅持“杰出人才、杰出管理、共創(chuàng)佳績”的企業(yè)理念,秉承“客戶優(yōu)先、持續(xù)改進(jìn)、力爭更好、和諧發(fā)展”的核心價值觀,推進(jìn)企業(yè)和員工共同發(fā)展。
古敘煤田公司綜合樓被四川省房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會表彰為“四川省優(yōu)秀物業(yè)服務(wù)項目”;古敘煤田公司員工食堂達(dá)到“四川省A級安全衛(wèi)生餐飲服務(wù)企業(yè)”標(biāo)準(zhǔn)。
因工作需要,公司擬面向社會公開招聘綜合樓員工食堂廚師1名、前臺及餐飲會務(wù)人員2名?,F(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下。
一、崗位需求
綜合樓員工食堂廚師1名、前臺及餐飲會務(wù)人員2名。
二、應(yīng)聘人員基本條件
(一)廚師應(yīng)聘條件
1.具有中級以上廚師資格證書。
2.從事職業(yè)廚師工作滿五年以上,有高檔酒店或同等類型專業(yè)廚師經(jīng)歷。
3.精通中餐烹調(diào)技術(shù),能熟練掌握菜品的設(shè)計、構(gòu)思、烹調(diào)、營養(yǎng)、色彩的搭配、定形等,有推陳出新的能力。
4.具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì),懂管理、懂經(jīng)營。
5.身體健康,男45周歲以下,女40周歲以下。
6.具有良好的團(tuán)隊合作精神,溝通能力強,愛崗敬業(yè),踏實肯干,勤勉盡職。
(二)前臺及餐飲會務(wù)人員應(yīng)聘條件
1.年齡在25歲以下,身高160cm以上;形象氣質(zhì)佳。
2.高中及以上學(xué)歷;酒店管理、會務(wù)禮儀等專業(yè)人員或有從前臺、會務(wù)、餐廳接待相關(guān)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。
3.能熟練使用電腦、傳真機、復(fù)印機、打印機等各種辦公設(shè)備;熟練使用各種辦公軟件如:WPS、Office軟件等。
4.有良好的服務(wù)意識,熟悉各種禮儀常識;具有一定的組織協(xié)調(diào)能力,思維敏捷,應(yīng)變能力強。
5.性格開朗隨和,普通話標(biāo)準(zhǔn),有親和力,有良好的溝通能力,工作態(tài)度端正,有責(zé)任心、耐心細(xì)致,待人熱誠,愛崗敬業(yè)。
三、崗位職責(zé)
(一)廚師崗位職責(zé)
1.遵守公司各項規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)協(xié)作配合相關(guān)工種,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù);
2.負(fù)責(zé)根據(jù)客戶、領(lǐng)導(dǎo)需求擬訂菜單;完成中、晚餐的烹飪調(diào)制,確保菜品色、香、味、形俱全。
3.勵行節(jié)約、杜絕浪費,計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,定期推出新式菜品和烹制方法,不斷提高客戶滿意度。
4.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,妥善保管食材原料及調(diào)味品,確保食物衛(wèi)生,隨時保持個人及工作臺區(qū)域衛(wèi)生整潔;未用完的葷食原料及時放入冰箱內(nèi)保鮮,防止變味、變質(zhì),定期檢查整理,不加工霉?fàn)€,變質(zhì)食物,杜絕食物中毒現(xiàn)象。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
(二)前臺及餐飲會務(wù)人員崗位職責(zé)
1.承擔(dān)各類會議的接待、服務(wù)工作。按照會議服務(wù)要求,做好會場布置、會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)、會后保潔等工作。
2.負(fù)責(zé)餐廳第二就餐區(qū)就餐人員的服務(wù)工作。熟悉就餐人員、以及飲食習(xí)慣,口味、菜品喜好,及時根據(jù)就餐人員意見,向食堂反饋改進(jìn)菜品質(zhì)量。
3.負(fù)責(zé)前臺迎賓及接待。做好前臺來訪人員的接待、基本咨詢和引見;負(fù)責(zé)前臺來電來人咨詢、信息登記、傳達(dá)工作;受理綜合樓內(nèi)外人員投訴、報修服務(wù)工作,填寫各類記錄臺帳,并根據(jù)需求安排、通知相關(guān)部門或班組;代收代管前臺各類信件、包裹。
4.工作責(zé)任心強,態(tài)度端正,服務(wù)主動、熱情、禮貌,工作耐心、細(xì)致、周到。
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
四、招聘方式
采用面試方式招聘錄用。其中,廚師采用面試+實操。
五、薪酬待遇
錄用后,簽訂勞動合同,購買“五險一金”,節(jié)假日休息,享受公司勞保、健康體檢、生日慰問等福利。
薪酬構(gòu)成:固定薪資+績效。
廚師薪酬標(biāo)準(zhǔn):6500-8500元/月(根據(jù)實際工作能力);
前臺及餐飲會務(wù)人員薪酬標(biāo)準(zhǔn):3000+。
試用期1個月,試用期按崗位薪酬90%發(fā)放,試用期滿,經(jīng)考核評價合格轉(zhuǎn)正后計發(fā)100%薪酬。
六、工作地點
瀘州市江陽區(qū)酒城大道三段龍騰路10號(杰佳物業(yè)公司)
七、報名及競聘須知
(一)信息發(fā)布
本次招聘公告在古敘煤田公司網(wǎng)站、微信公眾號、川南人才網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)、平臺發(fā)布,報名時間為15天。
(二)報名時間
2023年4月28日至2023年5月14日18:00。
(三)報名要求
對符合報名條件的采取自愿報名方式報名(報名表附后)。古敘煤田公司內(nèi)部員工報名必須經(jīng)本人所在單位同意。
(四)報名方式:應(yīng)聘人員應(yīng)將報名表、本人簡歷、身份證、資格證書等通過電子郵件方式發(fā)至郵箱:848315851@qq.com
(五)經(jīng)資格初審合格后,通知應(yīng)聘人員面試(應(yīng)聘人員提供的資料應(yīng)真實有效,如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的行為,取消其資格)。
(六)面試時間、地點:2023年5月15日下午(暫定),古敘煤田公司3009會議室(瀘州市江陽區(qū)酒城大道三段龍騰路10號)。具體時間以電話通知為準(zhǔn)。
(七)面試方式:前臺及餐飲會務(wù)人員現(xiàn)場答辯。根據(jù)面試考核人員現(xiàn)場提出的問題,應(yīng)聘人員對應(yīng)聘崗位職責(zé)的認(rèn)識和工作思路等進(jìn)行答辯;現(xiàn)場答辯時間:8分鐘內(nèi)。廚師現(xiàn)場答辯+實操,每人自選做3-4道菜品(電話通知時提前告知菜名、所需食材、調(diào)料,以便提前備料)。
八、其他事宜
(一)根據(jù)現(xiàn)場面試測評結(jié)果,按照最終得分高低排序,應(yīng)聘崗位廚師得分第1名,應(yīng)聘前臺及餐飲會務(wù)人員得分前2名為最終錄用人選,經(jīng)公司黨支部會議研究同意后辦理入職手續(xù)。
(二)紀(jì)律與監(jiān)督
本次招聘嚴(yán)格按照公告的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,對違法亂紀(jì)、弄虛作假聘用的人員,一經(jīng)查實,立即取消聘用資格并追究相關(guān)人員的責(zé)任。監(jiān)督電話:0830-2523018。
(三)解釋與咨詢
本公告由杰佳物業(yè)公司負(fù)責(zé)解釋。咨詢電話: 0830-2523018;13398297337。
報名聯(lián)系方式:潘先生 13398297337
附件:杰瀘州杰佳物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司應(yīng)聘人員報名表
瀘州杰佳物業(yè)服務(wù)有限責(zé)任公司
2023年4月28日
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